Смак сезону
Знайомі інгредієнти в новому прочитанні. Меню, у якому кожна деталь має своє місце.
AERIVETHE ART OF DINING
Мистецтво
смакувати
Задоволення
бути тут
Сезонна кухня та камерні вечори в центрі Києва.
Авторські страви, уважний сервіс і простір для вечері без поспіху.
ПРО РЕСТОРАНКУЛЬТУРА СМАКУ
AERIVEКультура
смаку
смаку
Ваш ритм
Для довгої вечері, спонтанної зустрічі або келиха вина без особливого приводу.
Тепло зустрічі
М’яке світло, улюблений столик і увага, яку відчуваєш у простих речах.
Красиві деталі
Від першого аромату до останнього штриха на тарілці. Задоволення складається з дрібниць.
ВІДКРИТА КУХНЯВеликий смак.
Великий смак.
У найменших деталях.
Від першого руху до останнього штриха.
АНАТОМІЯ СТРАВИПІДПИС ШЕФА
ОСНОВНА СТРАВАТомлена
Томлена
яловичина.
М’ясо готується повільно, поки не стає м’яким. Свіжі овочі, зелень і тепла піта додають контрасту.
СМАК СКЛАДАЄТЬСЯ ТУТ
01
Яловичина
Глибина · тепло
02
Томати
Соковитість · кислинка
03
Зелень
Свіжість · аромат
04
Піта й перець
Текстура · вогонь
ВІД СКЛАДНИКА ДО СТРАВИ00
БАРНА КАРТАПерший келих.
Перший келих.
І вечір почався.
Від легкого ігристого до складного коктейлю — оберіть настрій.
ПРИВАТНІ ПОДІЇЗАЛИ ДЛЯ ПОДІЙ
Зал для
вашої історії.
День народження, камерне весілля, вечеря команди чи презентація — оберіть атмосферу, а деталі події ми зберемо у заявці.
01КАМЕРНА УРОЧИСТІСТЬ
Камерний зал
Окрема зала для вечері, церемонії або приватної зустрічі. Сценарій посадки адаптується під подію.
- Місткість
- до 24 гостей
- Формат
- вечеря · церемонія
02ВЕЧІР СЕРЕД ЗЕЛЕНІ
Зелена зала
Світлий простір для великої компанії, фуршету або сезонного святкування з довгим спільним столом.
- Місткість
- до 60 гостей
- Формат
- банкет · фуршет
03ЛИШЕ ДЛЯ СВОЇХ
Приватний стіл
Тихий стіл для сімейної нагоди, дегустації, ділової вечері або зустрічі без зайвої уваги.
- Місткість
- до 12 гостей
- Формат
- вечеря · дегустація
Команда допоможе обрати зал, формат посадки та меню відповідно до вашої події.
АТМОСФЕРА В КАДРІГАЛЕРЕЯ
Смак вечора.
У кожній деталі.
Тепле світло, відкрита кухня, камерні столи та подача страв — так виглядає звичайний вечір в AERIVE.
ВРАЖЕННЯ ГОСТЕЙ
Що запам’ятовується гостям.
★★★★★
«Делікатний сервіс, красиве світло й вечеря, яку хочеться розтягнути ще на годину.»
Олена · вечеря удвох
★★★★★
«Команда допомогла з посадкою й темпом подачі. Подія відчувалася дуже особистою.»
Марія · приватна подія
★★★★★
«Той випадок, коли бар, кухня й атмосфера працюють як одна історія.»
Андрій · вечеря з друзями
AERIVEYOUR TABLE AWAITS
БРОНЮВАННЯВаш вечір
Ваш вечір
починається тут.
Залиште контакти та бажані дату й час. Адміністратор уточнить доступність і підтвердить бронювання.
КОНТАКТИЗустрінемося
Зустрінемося
за столом.
Адреса
Київ, вул. Велика Васильківська, 00
орієнтир повідомимо під час підтвердження
Резервації
Години
Пн–Чт · 12:00–23:00
Пт–Нд · 12:00–00:00
Події
events@aerive.restaurant
до 60 гостей